SOBRE

Hoje vamos falar sobre uma técnica de manejo agroflorestal utilizada aqui no Sítio PANC que ajuda a recuperar o solo e aumentar a produção de biomassa sem o uso de queimadas: o que eu chamo de pousio invertido. Essa estratégia consiste em manejar a capoeira de forma gradual, realizando roçagem, poda seletiva e aproveitando toda a biomassa gerada para proteger e nutrir o solo. Em vez de limpar a área e queimar a vegetação, o material orgânico permanece no sistema, formando cobertura morta e alimentando a vida do solo. Aqui no Sítio PANC esse processo vem sendo realizado desde 2015, transformando uma área de capoeira em um sistema agroflorestal produtivo, com grande diversidade de plantas, geração constante de matéria orgânica e recuperação da fertilidade do solo sem o uso de calcário, NPK sintético ou queimadas. Outro ponto importante desse manejo é o uso de roçadeiras biológicas, como as cabras do sítio, que ajudam a controlar a vegetação e transformar folhas e galhos em esterco, acelerando o ciclo de nutrientes dentro do agroecossistema. Ao longo do vídeo mostramos como a biomassa é produzida, como as plantas rebrotam após a poda, como o solo se mantém protegido e como esse tipo de manejo pode transformar uma capoeira em uma floresta de alimentos manejada de forma agroecológica. Esse tipo de sistema demonstra que é possível produzir alimento, aumentar a biodiversidade e recuperar o solo ao mesmo tempo, utilizando princípios da agroecologia, da agrofloresta e do manejo regenerativo. 📢 Compartilhe esse vídeo com quem quer aprender mais sobre agrofloresta, manejo sustentável do solo e agricultura sem queima. 🔔 Não se esqueça de se inscrever no canal, ativar o sininho e seguir a gente no Instagram @sitiopanc para mais conteúdos sobre PANC, agroecologia e sistemas agroflorestais. DESCUBRA O POUSIO INVERTIDO: MANEJO AGROFLORESTAL SEM QUEIMA NA AMAZÔNIA

Hoje vamos falar sobre uma planta muito conhecida pelo seu fruto, mas quase nunca valorizada pelo seu verdadeiro potencial: a seriguela (Spondias purpurea). Essa espécie possui diversas grafias no português, como ciriguela ou seriguela, e pertence ao gênero Spondias, o mesmo grupo de plantas que inclui outras frutas tropicais importantes. Apesar de o fruto ser bastante tradicional em algumas regiões do Brasil, principalmente no Nordeste, o foco deste vídeo é outro: as folhas de seriguela. Pouca gente sabe, mas os brotos e folhas jovens da serigueleira são comestíveis e podem ser utilizados de diversas formas na culinária. Trata-se de um uso não convencional da planta, que amplia muito o potencial alimentar dessa espécie. Nesse contexto, a seriguela se destaca como uma hortaliça folhosa arbórea extremamente promissora, mas que ainda é muito desconhecida e negligenciada como verdura. Suas folhas podem ser usadas em saladas, sucos verdes, molhos, refogados e diversas preparações, trazendo diversidade alimentar e novas possibilidades para quem busca ampliar o repertório de plantas comestíveis. Neste vídeo vamos explorar o potencial das folhas de seriguela como PANC, mostrando como essa planta pode deixar de ser apenas uma frutífera ocasional para se tornar também uma fonte interessante de alimento. 📢 Compartilhe esse vídeo com quem gosta de descobrir novas plantas comestíveis e usos pouco conhecidos da biodiversidade brasileira. 🔔 Não se esqueça de se inscrever no canal, ativar o sininho e seguir a gente no Instagram @sitiopanc para mais conteúdos sobre PANC, agroecologia e alimentação biodiversa. CONHEÇA A SERIGUELA: A ÁRVORE QUE TAMBÉM SE COME AS FOLHAS!